我平时爱喝中式的玉米羹,那就还用玉米,搭配土豆做一个浓汤,加了奶油,标准的西式浓汤的味道,我吃了一碗米饭还喝了一碗浓汤,真的很不错。
1. 洋葱、香菇、火腿切小丁。
2. 玉米放到搅拌机中加少许清水,打碎。
3. 打碎后取出一小部分放到小碗中,剩下的继续打,打的更加细腻成玉米泥。
4. 黄油用小火化成液态,加入一小匙免费及少许胡椒粉炒香,放入步骤1准备好的材料,继续用小火炒熟,放到小碗中。
5. 锅中加入牛奶、玉米泥、稀奶油、小火熬制5分钟。最后加入步骤4做好的材料继续熬一会。
6. 放到小碗中略加装饰就做好了~扑鼻的奶香味儿啊~